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Haut les Vins est un groupe européen de vignerons artisans
Nous produisons des vins de terroir, défendons une viticulture fondée sur des sols vivants, des raisins sains et des vins issus des savoir-faire ancestraux.
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Depuis 2007,
déjà plus de 20 rencontres autour du même refrain, le vin c’est du raisin et …
rien !
Les rencontres
Paris
Düsseldorf
09 février 2025
•
Maison des Métallos
94 rue Jean-Pierre Timbaud
Paris 11e
Pour notre retrouvez un grand rassemblement de vignerons et producteurs de cidres et spiritueux de toute l’Europe.
Entrée libre et dégustation libre, de 10h à 18h.
Les dégustations sont ouvertes aux professionnels uniquement.
15 mars 2025
•
Industrie Club
Elberfelder Str. 6
40213 Düsseldorf
Pour notre 9ème dégustation à Düsseldorf et notre 28ème rencontre, retrouvez un grand rassemblement de vignerons et producteurs de cidres et spiritueux de toute l’Europe.
Entrée libre et dégustation libre, de 12h à 19h.
Les dégustations sont ouvertes aux professionnels uniquement.
Haut les Vins, c’est une soixantaine de vignerons et producteurs de toute l’Europe.
Nous partageons la passion de nos terroirs. Nos produits, vins, cidres, alcools, sont élaborés avec patience et savoir-faire.
Suisse
Astrid & Andrin Schifferli
Schifferli Wein
Graubünden
Slovénie
Hongrie
France
Autriche
Allemagne
Espagne
Italie
Portugal
Cidre et spiritueux
“ Chaque vigneron devrait accepter ses vins tels qu’ils sont en réalité et non comme il se les imagine ”
Bio, biodynamistes, nature ou à l’ancienne : souvent, beaucoup, passionnément … qu’importe le label !
Nos engagements
Faire du vin avec des raisins et…. rien d’autre
Révéler le terroir fidèlement selon notre sensibilité personnelle
Respecter les gens qui font vivre la vigne et le vin
Pour vous inscrire, complétez individuellement le formulaire. Vous recevrez un mail de confirmation.
Chaque visiteur doit être enregistré.
La dégustation est réservée aux professionnels, votre carte de visite sera demandée à l’entrée.